
第七届路易·乐斯福杯(Coupe Louis Lesaffre)中国区预选赛于11月6日,在上海进博会现场举办启动仪式,这场汇聚全球顶尖烘焙师的世界级赛事,将再次掀起技术与创意的风暴。
作为第七届路易·乐斯福杯官方设备赞助商,韩焙科技®始终立足国际视野,此次亮相世界舞台,并非偶然。
在开幕式现场,法国驻上海总领事馆文化教育合作处教育领事 戴杰明、乐斯福大中华区总裁 杨宏、中国焙烤食品糖制品工业协会理事长 张九魁、路易乐斯福杯创始人、法国面包大师 克里斯提恩·瓦勃烈、韩焙科技副会长 赵向玺共同为活动启幕。
戴杰明、杨宏、张九魁、克里斯提恩·瓦勃烈在开幕式上先后讲话。
乐斯福大中华区总裁 杨宏分享了路易•乐斯福杯在国际烘焙界的地位和影响力,并表示将继续为中国和世界的烘焙人才培养尽一份力。
中国焙烤食品糖制品工业协会理事长 张九魁赞扬了所有选手一路走来的努力和付出,并期望与大家一起推动中国烘焙事业的发展。
法国驻上海总领事馆文化教育合作处教育领事 戴杰明高度评价了中国的烘焙行业技术水平,也很高兴路易•乐斯福杯在推动中法烘焙人才交流和文化沟通方面做出了积极贡献。
路易乐斯福杯创始人、法国面包大师 克里斯提恩·瓦勃烈则表示很高兴支持中国烘焙事业,愿意与选手们一起努力,争取共同创造出更好的成绩。

韩焙科技 BRESSO® 始于1991年,凭借韩国精密制造与烘焙工艺的深厚积淀进入中国市场。打造出韩式烤炉、欧式烤炉、热风炉、立式旋转炉、搅拌机、醒发箱、和面机、双温工作台、冰箱、开酥机等为主的专业烘焙设备。
随着本土化战略推进,品牌已完成“韩国技术+中国智造”的全产业链转型,实现核心技术自主化与生产本土化。目前总部位于上海,拥有总面积15,000㎡的现代化生产基地,是中国领先的专业烘焙设备制造商与烘焙厨房解决方案服务商。
产品通过ISO 9001、CE、FCC、ETL等国际认证,销售网络覆盖全国,并出口到欧美、东南亚等多个国家和地区。产品服务众多知名跨国企业,覆盖烘焙、餐饮、酒店、科研、学校以及食品加工等领域。
韩焙科技下设两大事业部与一个设备场景应用中心,始终秉持专注的态度,致力于为全球烘焙行业提供高质量的全场景设备以及系统性的解决方案。
1. 国际烘焙设备事业部
2. 全球面包技术应用事业部
3. 烘焙设备场景应用中心
为全球烘焙店
提供高质量的全方位服务
路易·乐斯福杯作为国际烘焙界的至高赛事,由法国国家面包大师(MOF)克里斯提恩·瓦勃烈(Mr.ChristianVabret)发起。这项始于1992年的大赛,每四年举办一次,汇聚全球最顶尖的烘焙师同台竞技。
此次与国际巨头乐斯福的携手,不仅是一个品牌的国际化亮相,更是标志着韩焙科技®在专业化的道路上迈出了历史性的一步。
继2025年9月韩焙科技®全程服务第三届全国烘焙大赛中国职业技能大赛后,韩焙科技®再度携手乐斯福。并将在2026年的烘焙展上持续发力,我们期待与您共创行业新篇章。
韩焙科技®BRESSO
在此祝愿
每一位选手
创造佳绩!