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公司动态

  • 七月
    19
    2017年中国烘焙界最大的一匹黑马——韩焙科技

    烘焙食品从无到有,经历了较长时间的市场培育和发展过程,逐渐在消费比重中占有一席之地,随着人们生活水平不断提升,烘焙消费的市场容量逐年增长,现已成为食品行业重要的组成部分。据相关行业资料统计:目前我国面包产量为160万吨/年,预计2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到500亿人民币,人均面包年消费量达到3KG。由此可见,烘焙行业发展前景广阔。烘焙行业在中国发展日盛,人们生活节奏越来越快,轻食代成为一种必然的社会发展趋势,不论是学生、白领、宝妈还是商务精英,对面包都有着不同程度的刚性需求,人们越来越倾向于营养、精致的饮食文化,健康烘焙也和现代人追求时尚、品味的饮食理念不谋而合。因此,很多烘

  • 五月
    04
    玩烘焙,哪能不懂淡奶油?

    玩烘焙,哪能不懂淡奶油?淡奶油是烘焙中很常见的基础原料,但许多烘焙新手们却不是很了解何为淡奶油,手残党如何打出一盆完美的淡奶油。今天,欧美佳带来了一篇淡奶油指南,让你能够彻底了解它,同时,get如何消耗淡奶油的技能。

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